Articles, Blog

চাইনিজ চিকেন ভেজিটেবল ফ্রাইড রাইস | Bangla Recipe of Chinese Chicken Vegetable Fried Rice


chinese chicken vegetable fried rice (bangla recipe) mixing 1 tea-spoon salt and 1/2 tea-spoon cooking oil in hot boiling water. adding one cup rice into the water after washing it very well will cook the rice 90% at this stage. when it is 90% done, will strain the rice with a strainer. after straining, will spread out the rice on a clear surface and turn on the fan to make it cool very quickly when the rice came into room temperature, will fridge it for 6-7 hours. as we take 1 cup rice, we will take 2 cup of vegetables. have to chop the cabbage, capsicum will be julian cut have to cut long french beans into small pieces like this and have to chop carrot like cabbage. have to cut 6-7 green chili like this. need 1/2 cup chicken and have to slice the chicken like this it’s time to prepare the chicken after taking the chicken into a bowl, have to add 1 tea-spoon soya sauce, 1 tea-spoon corn flour and 1/2 tea-spoon black pepper have to marinate it for 5 min. taking 100gm butter into a pan to melt it. adding 1 table-spoon chopped garlic into melted butter when the color of the garlic will change, add the marinated chicken in this. after adding chicken, will mix everything very well. heat of the stove will be full. adding two scramble egg in a side and also adding 1/4 tea-spoon black pepper in it now adding vegetables one by one. atfirst adding long french beans after that, adding chopped carrot and green chili will just saute all the vegetables adding sliced capsicum adding chopped cabbage now mixing all the ingredients very well. adding boiled rice. after mixing rice and vegetables very well, adding 1 table-spoon soya suace adding 2 table spoon fish sauce adding 1 table-spoon sugar adding a little bit black pepper in two steps. it’s ready now. Turning off the stoves.

Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

100 thoughts on “চাইনিজ চিকেন ভেজিটেবল ফ্রাইড রাইস | Bangla Recipe of Chinese Chicken Vegetable Fried Rice

  1. আপু আমি ট্রাই করেছি পুরো পারফেক্ট হয়েছে 🍱🍱🍱

  2. আপনার সবগুলা রেসিপি perfect☺
    অনেক অনেক দোয়া রইল আপনার জন্য ☺

  3. অনেক ভাল হয়েছে। তবে সয়াসস আমার পছন্দ না বিধায় দেইনি। আর আমি টেস্টিং সল্ট দিছি। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপু, আগেও পারতাম তবে এবার আরো ভাল হয়েছে।

  4. অনেক সুন্দর রেসিপি।
    ভোজন পিয়াসু সবাইকে আমার রান্না ঘরে আমন্ত্রিত।

  5. Amar vat normal ai borof hoya gaca ,,,, 🙄🙄 akhon ami ki korbo jahatu borof hoya gaca pani bar hocca ,,,, to ki korbo akhon

  6. আপু ফিশ সস টা কোথায় পাওয়া যাবে বলবেন?অনেক ইয়াম্মি লাগছে😍😍

  7. আপা আপনি খুবই সুন্দর করে বুজাইছেন বার বার দেখি

  8. সহজ রান্নাকে কঠিন কিভাবে করা যায় এই মহিলা ভালো করে জানে।

  9. রুমানা আপু, আমার কাছে তুমি বাংলাদেশের সেরা একজন রাঁধুনি।আমার স্বামী দেশের বাইরে থাকে।তাকে তোমার রেসিপির লিংক দিয়েছিলাম।রান্নার ঝামেলা পোহাতে হবে বলে আগে না খেয়েই ঘুমিয়ে যেত।কিন্তু সে এখন অনেক ভাল রাঁধে।আর তোমার প্রতি আমরা কৃতজ্ঞ। এত সহজে এত মজার রান্না কর।মন থেকে তোমার জন্য দোয়া করি।

  10. Api apnr recipe dekhey ranna kotci onk test hoica api amo frz sos dei nai bt ami tomato sos dici onk test hoica api thank u so much api…….

  11. আজ আমিও আপনার রেসিপির মতো খাবার তৈরি করেছি। অনেক মজা হয়েছে।যারা এ রেসিপিটি করেছেন তারা লাইক করুন।

  12. অাপু লাস্ট এর দিক দিয়ে soya sauce এর পরে অারেকটা কি souce দিছেন?
    ওইটা কি Fish Souce ছিলো?

  13. apu tmake onk onk onk tnx ei recipe ta share korar jonno. Ajke ei recipe ta banaisi . Khub mojadar ar perfect hoise. Onk onk doa ar valobasha roilo tmr jonno………. Plz plz ektu reply koro apu..

  14. একটি সয়া সস্ আর একটি কি সস্ বুঝি নাই, জানালে উপকৃত হবো

  15. আপু সয়াসস,ফিশসস দিতে হবে
    সাথে কি টমেটো সস দেওয়া যাবে

  16. Hi Apu ami Apner video dekhe 1st time fried rice ranna korechi,,,seriously Apu Apni thik j. Vabe bolchen restaurant tast Er rice,,,thanks a lot Apu,,,avabe amader pase thakben…❤️

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *